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Panela de Ecuador

4,99 €
Impuestos incluidos

Panela azúcar integral ecológica de caña 1 kg. Cesta Solidaria.

Cantidad
Fuera de stock

Esta panela ha sido producida por la Asociación Cumbres de Ingapi, a 28 kilómetros de Quito, Ecuador. Esta asociación, fundada en 2003, está formada por 18 familias de pequeños productores que, asociados, se dedican básicamente al cultivo de caña de azúcar y a la producción artesanal de panela granulada. Este grupo ha sido capacitado en buenas prácticas de manufactura y sistema HACCP para asegurar la calidad de sus productos. La Corporación Pakta Mintalay (frase quechua que significa comercio con equidad), nace el 24 de septiembre del 2010, está constituida por por pequeños productores y comercializadores para apoyar y realizar la comercialización equitativa de productos alimenticios de preferencia orgánicos y artesanales de peruqños productores del campo y de los barrios urbanos marginales del Ecuador.

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