Melaza de caña bio

Descripción del fabricante: La melaza de caña, también llamada miel de caña, se elabora con el líquido resultante de la separación del jugo de caña cristalizado que se usa para fabricar el azúcar del resto de jugo de caña puesto a hervir. Tiene un sabor ligeramente salado por su alto contenido en minerales y es ideal para endulzar cremas y crêpes.